メタボリックシンドローム予防と対策＆診断基準

メタボリックシンドローム予防で大切なことの一つとして「食事」があげられます。

内臓脂肪をとり、メタボリックシンドロームを予防する成分として重要なのは

ＥＰＡ・ＤＨＡなどのnー３系脂肪酸、食物繊維、抗酸化成分の３つです。
この成分を意識して取るようにしてください。
具体的な食品は下記の通りです。

【ＥＰＡ・ＤＨＡ】

■まぐろの脂身・魚介類・青魚

中性脂肪を減らし、高脂血症や高血圧を防ぎ血栓、動脈硬化を予防する。

【食物繊維】

■根菜・雑穀・豆類・いも類・海草・こんにゃく

腸管での糖や脂肪の吸収を抑え、摂りすぎたエネルギーを排泄するはたらきをする。

【ビタミンE】

■緑黄色野菜・ナッツ類・アボガド・キングサーモン

抗酸化作用で細胞内のミトコンドリアを活性化して脂肪燃焼を促進させLDLコレステロールの酸化を防ぎ動脈硬化を予防する。

【L-カルニチン】

■ラム（羊肉）

抗酸化作用で細胞内のミトコンドリアを活性化し、体脂肪の燃焼を促進し、肥満を予防改善する。

【ポリフェノール】

■お茶・赤ワイン・玉ねぎ・しょうが・大豆製品

抗酸化作用によりLDLコレステロールの酸化を抑えて、血管内皮細胞の機能を向上させて、動脈硬化を予防する。